| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| ショッコサイズ。イナダより淡い身の色で鮮度落ちも若干ゆっくり。どちらも淡白な味わいなので、お刺身というより和え物やマリネ、なめろうなどの方がよいでしょう。 | 佳※※※※※※※ | |
| 大きすぎないで、使い勝手よいです。色も変色しにくく、いろいろ使えます。 | 創※※※※※※※ |
納品日当日豊洲入荷。汐子はカンパチの幼魚でネリとも呼ばれます。この大きさでもほどよく脂があり、刺身のほか、塩焼きに照り焼きにも向いています。色持ち良しの使い切りサイズですので、手軽にご利用いただけます。
こちらは1尾単価での販売になります。9月25日豊洲入荷。汐子はカンパチの幼魚でネリとも呼ばれます。この大きさでもほどよく脂があり、刺身のほか、塩焼きに照り焼きにも向いています。色持ち良しの使い切りサイズですので、手軽にご利用いただけます。
| 入荷無し |
6月29日入荷。釣りもの。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。刺身はもちろん、ソテーや煮付けなどでも非常に美味です。鮮度持ちが良くおすすめ魚種になります。
7月13日入荷。活〆神経抜き。愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランド、品物が違います。酸味が微かにあり、ほどよい食感がある。アジ科らしいうま味もあってとても味わい深い。刺身はもちろん、ソテーや煮付けなどでも非常に美味です。
7月15日入荷。活〆神経抜き。愛海のめぐみがこの価格はお買得。当社イチオシブランドになります。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランド、品物が違います。酸味が微かにあり、ほどよい食感がある。アジ科らしいうま味もあってとても味わい深い。刺身はもちろん、ソテーや煮付けなどでも非常に美味です。
3,680円／kg (税抜)
3,080円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
3,180円／kg (税抜)
3,280円／kg (税抜)
3,850円／kg (税抜)
4,160円／kg (税抜)
3,180円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
4,380円／kg (税抜)
4,380円／kg (税抜)
4,180円／kg (税抜)
2,500円／kg (税抜)
1,600円／kg (税抜)
1,600円／kg (税抜)
120円／枚 (税抜)
1,980円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
1,780円／kg (税抜)
1,900円／kg (税抜)
1,900円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
