5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
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大変お得に買わせていただいています。もう、届いた量を見ただけですごく満足していますが、お刺身でもお寿司でも美味しくいただきました。 | 青※※※ |
入荷無し |
9月18日水揚げ。2kg箱約20gサイズ。ウロコを取らずに指だけで処理でき、骨も柔らかく、から揚げなどにすると骨まで食べれて変便利です。ワタが気になる場合は、エラの下の方に包丁を入れ、僅かなワタを包丁の先で軽く取るだけでOK。天然ものにつき目方にはバラつきがございますのでご了承ください。おすすめは、調味料なしで揚げたての素揚げ。カリッとジュワっと旨味が口の中で広がります。他に唐揚げや南蛮漬けで如何でしょうか。
7月3日豊洲入荷分となります。1尾平均5g位前後の豆アジ、スパージンタです。春先に生まれたマアジの稚魚がこの時期ようやく親指ほどの大きさに成長しています。何と言っても、このサイズは内臓やエラの処理の必要もなくそのまま塩、コショウ、小麦粉をつけて唐揚げや素揚げで食べらるととても美味。天然ものにつき目方にはバラつきがございますのでご了承下さい。
6月29日水揚げ。0.8-1kgのPC売りです。1尾平均10-15g位前後ですが、天然ものにつき目方にはバラつきがございます。ウロコを取らずに指だけで処理が済み、骨も柔らかいので油で揚げると骨ごと食べることができます。ワタが気になる場合はエラ下に包丁を入れ、刃先で取り除いてください。定番の南蛮漬けはもちろん、素揚げもおすすめ。カリッ、ジュワっとした旨味が口の中で広がります。
夏に生まれたマアジの稚魚がこの時期ようやく親指ほどの大きさに成長しています。ウロコを取らずに指だけで処理が済み、骨も柔らかいので油で揚げると骨ごと食べることができます。ワタが気になる場合はエラ下に包丁を入れ、刃先で取り除いてください。定番の南蛮漬けはもちろん、素揚げもおすすめ。カリッ、ジュワっとした旨味が口の中で広がります。
入荷無し |
こちらは箱売りとなります。夏に生まれたマアジの稚魚がこの時期ようやく15-20gの大きさに成長しています。ウロコを取らずに指だけで処理でき、骨も柔らかく、から揚げなどにすると骨まで食べれて変便利です。ワタが気になる場合は、エラの下の方に包丁を入れ、僅かなワタを包丁の先で軽く取るだけでOK。10月28日豊洲入荷。天然ものにつき目方にはバラつきがございますのでご了承ください。おすすめは、調味料なしで揚げたての素揚げ。カリッとジュワっと旨味が口の中で広がります。他に唐揚げや南蛮漬けで如何でしょうか。
1,180円/kg (税抜)
4,500円/箱 (税抜)
1,180円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
2,580円/kg (税抜)
680円/kg (税抜)
1,580円/pc (税抜)
6,000円/箱 (税抜)
1,180円/kg (税抜)
4,500円/箱 (税抜)
1,590円/pc (税抜)
1,880円/pc (税抜)
1,780円/pc (税抜)
2,080円/pc (税抜)
1,380円/pc (税抜)
68円/枚 (税抜)
270円/枚 (税抜)
2,080円/pc (税抜)
2,580円/pc (税抜)
300円/枚 (税抜)
260円/枚 (税抜)
398円/pc (税抜)
110円/枚 (税抜)
1,380円/pc (税抜)