| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| この物価高の時代、食材の仕入れも難しいが、この価格でこの品質の真鯛が手に入るのは、たいへんありがたいです！ | 炭※※※※※※※※※※※※ | |
| 身質がとても良い養殖真鯛です。レギュラーの刺盛りに安定的に使えて、便利です。 | う※※※※ | |
| 養殖真鯛はどんな料理でも使えるので、とても便利です。リーズナブルな価格なので、宴会用などでも大活躍です。 | で※※※※※ |
6月8日豊洲加工。魚体2-3kg位。鮮度持ちを優先にご提案します。端境期ですが、年間を通して最も使う魚。この大サイズ相場が落ちているうちにぜひご利用ください。鮮度もちが良い魚をメインでオススメします。大サイズのため、脂の乗りも違います。鮮度の保ちも違います。一度に多く使わないお客様はドレスや2枚おろしでの保管をオススメ致します。プリプリの身は薄造り、または厚切りで歯ごたえを演出。鯛しゃぶなども今の時期はオススメ。料理用途色々でコストパフォーマンスは圧倒的です。鮮度の良い白身をお客様にぜひご提供ください。テイクアウトなどでも十分重宝します。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
| 入荷無し |
5月24日豊洲入荷。一度に多く使わないお客様はドレスや2枚おろしでの保管をオススメ致します。ムニエルや鯛しゃぶなどオススメ。料理用途色々でコストパフォーマンスは圧倒的です。ぜひご提供ください。テイクアウトなどでも十分重宝します。
10月7日豊洲〆。一度に多く使わないお客様はドレスや2枚おろしでの保管をオススメ致します。ムニエルや鯛しゃぶなどオススメ。料理用途色々でコストパフォーマンスは圧倒的です。ぜひご提供ください。テイクアウトなどでも十分重宝します。
加熱用。年間を通して最も使う魚。一度に多く使わないお客様はドレスや2枚おろしでの保管をオススメ致します。料理用途色々でコストパフォーマンスは圧倒的です。テイクアウトなどでも十分重宝します。
4月1日豊洲〆。現物は尻尾なしの加熱用ですのでご理解の上ご利用ください。年間を通して最も使う魚。料理用途色々でコストパフォーマンスは圧倒的です。鮮度の良い白身をお客様にぜひご提供ください。テイクアウトなどでも十分重宝します。
1,900円／kg (税抜)
2,080円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
1,600円／kg (税抜)
120円／枚 (税抜)
1,900円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
1,600円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
2,500円／kg (税抜)
1,780円／kg (税抜)
