11月17日水揚げ。旋網。品物良く人気の産地。程よいサイズで使い勝手良し。若干サイズは前後します。味にくせのない青背魚で、万人に好まれる。通年食されるが、特に脂が乗るのは夏。各地でブランド化され、旨味なども異なる。くせのない淡泊な身は、アジという名前が味の良さに由来するともいわれるほど美味。握りやお刺身、なめろうなどでどうぞ。天然物につき、デブロクが生じます。予めご了承ください。網キズはご了承ください。
- 産地
- 京都府 舞鶴
- 入量
- 5kg位
- 入数
- 27‐30尾位
税抜価格 5,000 円/箱
- 税込価格
- 5,400 円/箱
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