| 5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
|---|---|---|
| とても鮮度が良かったです。鮮度がいいと変色もしにくく、日持ちもしました。 | 創※※※※※※※ |
1月24日水揚げ。神経抜き。酸味が微かにあり、ほどよい食感がある。アジ科らしいうま味もあってとても味わい深い。刺身はもちろん、ソテーや煮付けなどでも非常に美味です。
5月26日水揚げ。神経抜き。酸味が微かにあり、ほどよい食感がある。アジ科らしいうま味もあってとても味わい深い。刺身はもちろん、ソテーや煮付けなどでも非常に美味です。
6月13日水揚げ。酸味が微かにあり、ほどよい食感がある。アジ科らしいうま味もあってとても味わい深い。刺身はもちろん、ソテーや煮付けなどでも非常に美味です。
9月29日水揚げ。神経抜き。酸味が微かにあり、ほどよい食感がある。アジ科らしいうま味もあってとても味わい深い。刺身はもちろん、ソテーや煮付けなどでも非常に美味です。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
10月8日豊洲朝〆。鮮度良好です。カンパチの幼魚。関東では汐子とも呼ばれることもあります。この大きさでも脂もほどよくあり、刺身にも、塩焼きに照り焼きにも向いております。使い切りサイズですのでいかがでしょうか。泳がしの為擦り傷が入る場合がございます。
120円／枚 (税抜)
3,180円／kg (税抜)
3,850円／kg (税抜)
3,180円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
4,160円／kg (税抜)
3,380円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
4,580円／kg (税抜)
3,580円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
120円／枚 (税抜)
1,880円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
2,980円／kg (税抜)
3,280円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
1,880円／kg (税抜)
2,180円／kg (税抜)
2,280円／kg (税抜)
2,880円／kg (税抜)
1,980円／kg (税抜)
