5段階評価 | レビュー | 顧客名 |
---|---|---|
鮮度はよく身は硬かった。残念なことに、どう見ても細長いクロアジ(マアジ)で、商品説明とは異なるものでした。刺身も新鮮さがあるが、脂ののりはいまいち。あらを焼いたら、おいしかった。塩焼きにお薦め。 | 齋藤 直彦 | |
手頃な価格で鮮度の良い物を使えました。また購入したいと思います。 | レストランB | |
鮮度は良くてもコリコリ感少なくフワっと脂をまとった食感。冷や汁やナメロウで使うと絶品です。 | 高※※※※ | |
今回は、さっと捌いて酢締めにし、軽く寝かせてから棒寿司に。毎回大好評です。鯵は色々種類やサイズがあり、用途に応じて選べるのでありがたいです。 | 高※※※※ | |
腹が緩めのものは特になく、しっかり脂ものってました。酢締めもいいですね。毎回このくらいの品質でこの値段だと助かるのですが。 | 佳※※※※※※※ | |
なめろう、アジフライ用に購入しましたが身がふわふわでとても美味しく好評でした。見た目も綺麗でいい商品だと思います。 | 凪 |
9月8日水揚げ。水氷〆。黄アジがほとんどで綺麗です。産地提携先より良品のご案内です。漁場としても高品質な魚が集まります。静岡県舞阪で水揚げされた高品質マアジです。しっかりと水氷で〆ておりますので、鮮度も保たれ、状態も良し。サイズ感も良く、握りやお刺身、なめろうなどでどうぞ。天然ものの為大きさに大小があります。小網ものですが、状態は非常に綺麗です。
9月8日水揚げ。近海は千葉県船形より鮮度抜群の魚が入荷しました。造りにも定評のあるまるい鮮魚さんからの出荷です。ぜひご利用ください。鮮度よし、このサイズですのでそれなりに脂もありそうです。千葉県船形より良サイズのマアジが入荷。泳ぎものを〆てますので、鮮度良好。刺身はもちろん、寿司にも最適です。ぜひご利用ください。
納品日当日豊洲入荷。5kg20尾位サイズ。定番のアジ、握りやお刺身、なめろう、塩焼きやフライなどにいかがでしょうか。天然物につき、デブロクが生じます。予めご了承ください。なお、網を使った漁法の場合、網傷が混ざる場合がございます。
味にくせのない青背魚で、万人に好まれる。通年食されるが、特に脂が乗るのは夏。各地でブランド化され、旨味なども異なる。くせのない淡泊な身は、アジという名前が味の良さに由来するともいわれるほど美味。握りやお刺身、なめろうなどでどうぞ。天然物につき、デブロクが生じます。予めご了承ください。
9月8日豊洲入荷。定番のアジ。刺身にいかがでしょうか。塩焼き、フライなどにもいかがでしょうか。
780円/kg (税抜)
780円/kg (税抜)
300円/kg (税抜)
1,880円/kg (税抜)
1,380円/pc (税抜)
1,680円/kg (税抜)
1,680円/pc (税抜)
1,280円/pc (税抜)
300円/枚 (税抜)
1,480円/pc (税抜)
1,280円/pc (税抜)
270円/枚 (税抜)
1,580円/kg (税抜)
2,500円/箱 (税抜)
1,680円/pc (税抜)
1,680円/kg (税抜)
2,380円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
1,990円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
2,280円/kg (税抜)
3,390円/kg (税抜)
2,380円/kg (税抜)