ビンチョウマグロ(釣物)(半身)
魚体7-8kg位。5日水揚げ、釣り。さっぱりとした味わいで大人気。脂ののった冷凍品もオススメですが、食感は圧倒的に生。色変わりも遅く、ランチ用などでもご利用頂いております。寿司ネタでおなじみ、ビンチョウマグロのトロ部分をビントロと言います。お刺身はもちろんのこと、様々な調理法でお使い頂けます。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と原物の重量は異なります。
- 産地
- 三重県
- 入量
- 3.5-4kg位
税抜価格 680 円/kg
- 税込価格
- 734 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |