• イシダイ

イシダイ(定置網)

8月10日豊洲入荷。荒磯の覇王との別名を持つ、高級魚イシダイが入荷。鮮度の良いものは磯の香りが高く、程よい旨みと甘みがあり、白身魚にしては脂が乗っている魚です。引き締まった身には弾力があり、抜群の歯ごたえはお刺身がおすすめ。他にも煮付やカルパッチョ、意外なところではフライも最高です。網による傷が混ざる場合がありますのでご了承ください。

産地
長崎県

入量
0.9-1kg位

税抜価格  4,080 円/kg

税込価格
4,406 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し