マトウダイ(底曳網)
納品日当日豊洲入荷。洋食用としても人気の魚種です。加熱調理にむいている魚です。そのなかでもムニエルがおススメ、非常に美味です。フリットやフライ等でどうぞ。刺身に使う場合は水分があるので、昆布締めなどでお試しください。なお、底引き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
- 産地
- 千葉県 銚子
- 入量
- 1.5-2kg位
税抜価格 890 円/kg
- 税込価格
- 961 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価5.0
海と空が青色で繋がる九州でも指折りの漁場、天草からのお届けです。12月13日水揚げ。洋食用としても人気の魚種です。加熱調理でも美味ですので、ムニエルやソテー等でどうぞ。