(賞味期限:11月23日)鹿児島黒牛とは日本一の和牛の産地である鹿児島県で肥育生産された黒毛和種のことです。豊かな南国鹿児島の自然の中で、卓越した農家の技術と愛情で育てられ、きめ細かな柔らかい肉質とバランスの良い霜降り肉が鹿児島黒牛の特徴です。ウチモモは赤身で適度に霜降りが入っています。ステーキや焼肉などどんな料理にもお使いいただけますが、特にローストビーフがおすすめです。
税抜価格 4,900 円/kg
- 税込価格
- 5,292 円/kg
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入荷無し |
とちぎ和牛「匠」は、栃木県の指定された生産者によって肥育されたブランド黒毛和牛である「とちぎ和牛」のうち、BMSスコア10~12(A等級のみ)を満たしたものだけに与えられる特上ブランドです。キメの細かいサシが入った霜降り肉で、風味と旨味が別格です。ウチモモは上ロースなどで利用される部位です。ローストビーフにたいへんオススメです。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。