1匹から2個しか取れない希少なハラス。腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。1本幅3-4cm、50-200gのバルク品を1kgパックにして納品します。チリ産養殖銀鮭の無塩ハラスとなります。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。無塩ですので適度に塩をしてハラス定食や炙りに。いろいろな料理にご利用出来ます。
税抜価格 1,280 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
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鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖サーモントラウトのハラスです。目安として1-3cm幅サイズです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。
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鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖サーモントラウトのハラスです。本数はミックスです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。
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鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖サーモントラウトのハラスです。本数はミックスです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。
| 入荷無し |
鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖サーモントラウトのハラスです。本数はミックスです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。
| 入荷無し |
チリ産養殖銀鮭を使用した希少なハラス切落し、生食用です。腹部位ですので脂がのり旨味がたっぷりと詰まっています。鮭が高騰に次ぐ高騰の中、生食用としては大変お得です。脂が多いのでツマや大葉などをたっぷりかけるとさっぱりとした味に。また、さっと炙って大根おろしと、酢飯との相性も良く寿司ネタにも、カロリー低めの生食用ハラスカットオフは如何でしょうか。ベトナム加工。
| 入荷無し |
一気にサーモン相場が上昇しています。鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖トラウトサーモンのハラスです。本数はミックスです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。スポット商品。
| 入荷無し |
サーモン相場の上昇止まりません。鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖サーモントラウトのハラスです。本数はミックスです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。100g当たり食塩相当量1.0g。
| 入荷無し |
早いもの勝ちです。人気のアトランティックサーモンの無塩ハラス1kgパックがスポット入荷。無塩ですのでどんな料理にもあいます。
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鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいトラウトサーモンのハラスです。そのまま食べても良し、焼いても良しの万能食材です。幅が2-3cmと狭いのでお値段お安くご提供。ランチに一品にお使い下さい。
| 入荷無し |
一気にサーモン相場が上昇しています。鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいトラウトサーモンのハラスです。太めの7-8本前後いりですので食べ応えもあります。焼いても良しの万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。太さは4cm規格となります。
| 入荷無し |
一気にサーモン相場が上昇しています。鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいトラウトサーモンのハラスです。刺身や海鮮丼、焼いても良しの万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。ベトナム加工。
| 入荷無し |
一気にサーモン相場が上昇しています。程度の良い養殖トラウトのハラスは如何でしょうか。鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリ、ふんわりジューシーで旨味が詰まって美味。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラス、一品にお使い下さい。幅2-3cm位、食塩相当1.0％。
| 入荷無し |
サーモン相場が上昇止まりません。そこで色変わりやキズなどB品、それも程度の良いハラスは如何でしょうか。鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいトラウトサーモンのハラスです。刺身や海鮮丼、焼いても良しの万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。あくまでもB品ですので品質特製をご理解の上、ご利用下さい。返品等ご遠慮下さい。加熱用。
| 入荷無し |
一気にサーモン相場が上昇しています。鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいトラウトサーモンのハラスです。刺身や海鮮丼、焼いても良しの万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。100g当たり1.5gの食塩相当量。
| 入荷無し |
鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖サーモントラウトのハラスです。こちらはハネ品の1.5級品となりますが、程度は良い方で、本数はミックスです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラス、ちゃんちゃん焼き、バターソテー、炊き込みごはんで如何でしょうか。あくまでも1.5級品ですので、商品特性をご理解の上ご利用ください。クレームや返品はご遠慮願います。栄養成分100g当たり食塩相当1.0g(推定値)。
| 入荷無し |
賞味期限2021年2月末日にて期限切れの処分価格です。賞味品質について当社専門バイヤーが確認済み。ただし処分品のため返品などのクレームはご容赦ください。脂ののったアトランティックサーモンを使用した生食用スライス。1枚8g。サーモンのハラスは脂の乗りが強く、非常に貴重な部位となっております。ハラス部分のみのスライスです。寿司ネタや刺身、丼で如何でしょうか。
| 入荷無し |
厳選したサーモンのみを使用した大人気の丸喜水産の定塩ハラスです。チリ産のアトランティックサーモンを使用した、それも腹身を思わせるほど太い定塩ハラス。まぐろのトロの部位ですので脂ののったハラスは焼くだけで最高の美味しさ。ちゃんちゃん焼きやソテー、炊き込みご飯にご利用下さい。
| 入荷無し |
人気の丸喜水産の塩ハラスが復活です。チリ産のアトランティックサーモンを使用した定塩ハラス1kgPC。脂ののったハラミは、ちゃんちゃん焼きやソテー、炊き込みご飯にご利用下さい。7-9本入り。
| 入荷無し |
人気の丸喜水産の定塩ハラス。チリ産のアトランティックサーモンを使用した定塩ハラス1kgPC。脂ののったハラミは、ちゃんちゃん焼きやソテー、炊き込みご飯にご利用下さい。100g当たり1.4gの食塩相当量。
| 入荷無し |
人気の丸喜水産の定塩ハラス。チリ産のアトランティックサーモンを使用した定塩ハラス1kgPC、2-3cm幅で10本前後です。脂ののったハラミは、ちゃんちゃん焼きやソテー、炊き込みご飯にご利用下さい。
1,580円／pc (税抜)
2,680円／pc (税抜)
1,880円／pc (税抜)
1,680円／pc (税抜)
1,880円／pc (税抜)
1,150円／pc (税抜)
3,680円／pc (税抜)
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当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
入荷確保の関係で、午前1時や午前3時までしか発注できないものもありますので、ご了承ください）。ご不便をおかけしますが、その分、高品質かつ低価格なものを販売し続けていくため、ご理解くださいませ。
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当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済（Paid決済）とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
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・東京都
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・千葉県
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水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
