真ホッケ開き(B品)(あご出汁つゆ仕込み)
北海道産のあご出汁つゆ仕込みの真ホッケ開きのB品が入荷しました。縞ホッケと比べると脂のりは劣りますが、それでもジューシーでシンプルな味は大人気。キズ、ハネもの、デブロクがあったり、画像の様に頭が無かったり、身割れがあったりの訳ありです。でも、味はそのままですのでランチ等に上手くご利用下さい。あくまでもB品となりますのでご理解の上、ご利用下さい。こちらは返品不可商品となります。冷凍品。
- メーカー
- 山口県漁業協同組合
- 産地
- 北海道
- 入量
- 200-250g位
税抜価格 110 円/枚
- 税込価格
- 118 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
総合評価4.5
11月の飲食店様応援商品です。通常398円。グリルりに入りきれないほどのボリューム満点の特大サイズ。北国で開き干しと言えばこれ。上品な脂ののりと身が締まり、味が濃い北海道産の真ホッケ開きです。獲れたての新鮮な真ホッケを干し上げることでホッケの旨味を凝縮しました。焼き上げると黄金色の身と焼けた皮までぱりぱりとし、塩以外余計な味付けはしていませんのでホッケ本来の味が楽しめます。グリルで焼くとホクホクでお酒にもご飯にもピッタリです。醤油と大根おろしで食べればお酒もすすむ一品です。35cm以上、500gアップも含まれますのでご了承下さい。冷凍品。