• キンメダイ

キンメダイ(釣物)

12月26日水揚げ。小サイズ。脂薄め。生でも焼いても甘みがあり美味です。赤い皮を利用したメニューが映えます。刺身の1品やアクアパッツァに。

産地
東京都

入量
0.4-0.6kg位

税抜価格  2,780 円/kg

税込価格
3,002 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価4.4
ちょっと匂いが気になりましたが、味に影響はありませんでした。湯引きして美味しく頂きました。
脂乗りは少ないです。
顧客名 : 永野 太一
使い勝手が良い大きさで鮮度も良いのでお刺身、煮付け、塩焼き等大変重宝して居ます 顧客名 : 口福屋
色も綺麗なのでよく利用します。お刺身や寿司、洋食にも使いやすいです。 顧客名 : 高※※※※
お刺身や寿司に。頭やアラは煮付けにして美味でした。 顧客名 : 高※※※※
梱包具合も良かったです。品質もよく脂のりの良い美味しい魚体でした 顧客名 : レストランB