真ホッケ(釣物)(活〆神経抜き)
2月6日水揚げ。5kg9尾入サイズ。天然物。活〆の神経抜きなので、高鮮度です。産卵期より春の方が美味しいと言われる真ホッケが入荷。刺身はサーモンに近い食感で、脂はありますがしつこくありません。天然物につき、アニサキスにご注意ください。ちゃんちゃん焼きやフライなどでもどうぞ。ホッケは鮮度落ちが早いので早目のご利用をお願いします。
- メーカー
- 株式会社春木商店
- 産地
- 北海道
- 入量
- 500-600g位
税抜価格 880 円/尾
- 税込価格
- 950 円/尾
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
加熱用。5月30日水揚げ。活〆。北海道函館市場から直送。選別掛けておりますのでおすすめです。天然物につき、アニサキスなどの寄生虫には充分にご注意ください。自家製の一夜干しや、ちゃんちゃん焼きやフライなどでもどうぞ。