黒毛和牛モモミンチ粗挽き(冷凍)
国産の経産和牛のモモ部位を粗挽きミンチにしました。経産牛ですので旨味があります。ミンチにすることにより経産牛の旨味を最大限に引き出しています。また食感を残すために粗挽きにしてありますが、旨味のアップと口溶けを良くするためにA5グレードの和牛脂を細引きにして混ぜてあります。本格ハンバーグステーキやこだわりメンチカツに最適ですが、ミートローフやボロネーゼにもお勧め。
税抜価格 1,980 円/pc
- 税込価格
- 2,138 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
ポーランド産牛肉100%のお買い得ミンチです。挽目は3.2mmの細引きミンチで汎用性の高い商品。ハンバーグ、カレー、そぼろなど、どんな料理にもお使いいただけます。