• 愛海の恵み(丸昌水産) イラ(大分県佐伯産)

イラ(定置網)

3月11日水揚げ。血抜き済み。ベラの仲間で淡い甘みのある上品な白身で昆布〆や、皮目にも旨味がありますので、皮霜造りやソテー、小さいものは酒蒸しでいかがでしょうか。身やアラからも良いダシが出ますので、汁物や鍋もおすすめです。


ブランド
愛海の恵み

産地
大分県 佐伯

入量
1kg位

税抜価格  500 円/kg

税込価格
540 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し