• カツオ

カツオ(釣物)

新物。1月20日水揚げ。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。見た目もきれいな豪華刺し盛など如何でしょうか。1日で半身ご利用、残り半身は骨付きの状態で寝かせて翌日にご利用ください。若干変色等ありましたら、ガスコンロでタタキなど用途を変えてご利用ください。脂が薄い際には竜田揚げなどの油料理にも適しております。中身をレアにした揚げタタキなどもトレンドです。

産地
三重県

入量
3-4kg位

税抜価格  2,380 円/kg

税込価格
2,570 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し





総合評価4.0
鮮度が良く味も美味しかったです。もう少し脂乗りを期待していましたが、それでもさっぱりとしていて鮮度が良いという部分で、文句無しの商品です。刺身・叩き・なめろうなどで美味しく頂きました^ ^ 顧客名 : 奥※※※※