真ホッケ開き
釧路はじめ、北海道各地で水揚げされる真ホッケを集めて作る釧之助が入荷しました。少し色味が濃い目です。釧之助(せんのすけ)の真ホッケは、ジューシーで上品な脂ののり。そして身が締まり味が濃いのが特徴。だから大人気。ボリュームもあってお腹も満足。300-350gですのでボリュームたっぷり、醤油と大根おろしで香りも楽しめるイチオシ商品です。ランチに、夜の一品にご利用下さい。冷凍品。
税抜価格 280 円/枚
- 税込価格
- 302 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.5
自信をもってお勧めします。北海道の高級店でも使用される利尻産の脂もたっぷり、仕上げも綺麗な特大サイズの真ホッケの開きです。北海道で開きものと言えばこれ。暖流と寒流が交わりプランクトンが豊富な海域で漁獲された真ホッケを船凍凍結し、加工しているので味が違います。ふんわりとした肉質と弾力、そして上品な脂のりが口の中でとろけます。ほど良い塩加減で焼くとホクホクで抜群の味に。お酒との相性もピッタリです。醤油と大根おろしで香ばしくジューシーな味わいが楽しめるイチオシ商品です。賞味期限6月20日。冷凍品。