• かねはち タカノハダイ(静岡県沼津産)

活〆タカノハダイ(定置網)

7月18日水揚げ。臭みがあるイメージとは異なり、産地を選べば安くて意外に美味な魚です。身質も良く、白濁した白身は脂のある証拠。ぜひこの脂をお刺身でご堪能下さい。加熱しても硬くなりにくいので、バター焼きなどがおすすめ。煮つけや、鍋物、みそ汁にも良く合います。


ブランド
かねはち

産地
静岡県 沼津

入量
200-300g位

税抜価格  750 円/kg

税込価格
810 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し