真ホッケ(定置網)(船上活〆)
脂あります。タグ付き。8月11日水揚げ。3.2kg5尾入サイズ。産卵期より春の方が美味しいと言われる真ホッケが入荷。刺身はサーモンに近い食感で、脂はありますがしつこくありません。。天然物につき、アニサキスにご注意ください。自家製の一夜干しや、ちゃんちゃん焼きやフライなどでもどうぞ。ホッケは鮮度落ちが早いので早目のご利用をお願いします。
- 産地
- 北海道 羅臼
- 入量
- 580-640g位
税抜価格 1,580 円/尾
- 税込価格
- 1,706 円/尾
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)