Tenuta Santodeno Romagna Sangiovese Passito(テヌータ・サントデーノ・サンジョヴェーゼ・ロマーニャ・アッパッシメント)
やや辛口、フルボディ。ブドウ品種はサンジョヴェーゼ100%。丁寧に手摘みで収穫したブドウをゆっくりと時間をかけて水分をとばして造られます。深みのある赤、赤い果実やブラックベリージャム、スパイスを思わせる奥深く豊かな香り。やわらかなタンニンを感じる芳醇で凝縮感のある味わい。甘みとボディのバランスのよいワインです。ジビエ、肉のロースト、よく熟成されたチーズと合います。
税抜価格 1,980 円/本
- 税込価格
- 2,178 円/本
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入荷無し |
辛口、フルボディ。ブドウ品種はコルヴィーナ・ヴェロネーゼ95%、ロンディネッラ5%。ヴァルポリチェッラ・クラッシカ地区のベルターニ自社畑ノーヴァレの中でも、16世紀に建てられたオンニサンティという名の教会の周りに広がる区画から造られます。豊富な石灰質土壌で収穫されるブドウはベルターニの栽培技術により小ぶりな実をつけ、皮の比率が高まることで複雑味が増します。オーク樽で12ヶ月の熟成、6ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされる、ヴァルポリチェッラ・クラッシカエリアを最大限に表現したクリュワインです。2018年ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/3ビッキエーリ (イタリア) 2021年版。2017年ジェームス・サックリング 95pt。2017年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア) 2020年版。2017年ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ・ロッシ (イタリア) 2020年版。