アトランティックサーモンハラスたたき(生食用)
チリ産養殖アトランティックサーモンを使用し、ハラスをたたきにして加工した生食用切落しです。いわゆる一番美味しい脂がのった大トロ部分。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが更に良いのが特徴。解凍してそのまま寿司ネタとしてご使用ください。 炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増すので 更に美味しさ抜群です。もちろん、サラダやカルパッチョにも。ベトナム加工、冷凍品。
- メーカー
- 株式会社國洋
- 産地
- チリ
- 入量
- 500g位
税抜価格 750 円/pc
- 税込価格
- 810 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
一気にサーモン相場が上昇しています。鮭の大トロと呼ばれる脂がタップリとのって、とても美味しいノルウェー産養殖トラウトサーモンのハラスです。本数はミックスです。焼いて美味しい万能食材です。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスでお酒もすすみます。スポット商品。冷凍品。