アトランティックサーモンハラスたたき(生食用)
チリ産養殖アトランティックサーモンを使用し、ハラスをたたきにして加工した生食用切落しです。いわゆる一番美味しい脂がのった大トロ部分。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが更に良いのが特徴。解凍してそのまま寿司ネタとしてご使用ください。 炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増すので 更に美味しさ抜群です。もちろん、サラダやカルパッチョにも。ベトナム加工、冷凍品。
- メーカー
- 株式会社國洋
- 産地
- チリ
- 入量
- 500g位
税抜価格 750 円/pc
- 税込価格
- 810 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
賞味期限2021年2月末日にて期限切れの処分価格です。賞味品質について当社専門バイヤーが確認済み。ただし処分品のため返品などのクレームはご容赦ください。脂ののったアトランティックサーモンを使用した生食用スライス。1枚8g。サーモンのハラスは脂の乗りが強く、非常に貴重な部位となっております。ハラス部分のみのスライスです。寿司ネタや刺身、丼で如何でしょうか。冷凍品。