子なし浅羽カレイ
歩留まりがよく、コストパフォーマンスに優れた人気の浅羽カレイの子なし切身。5kg12枚のドレスを24切れにしましたので1枚当たり約200gアップと皿にも映える大きさです。魚体が大きく切身で1枚当たり160円のお値段も魅力です。旨味には欠けますが、癖のない身ですので間違いなく煮つけが一番。洋風煮つけにも揚げてもグッド。子供も女性も大人気。ランチに、お酒の一品にもぜひご利用下さい。スポット商品ですのでお早めに。稀に子持ちが混じる場合がありますのでご了承ください。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社極洋
- 産地
- アメリカ
- 入量
- 200-240g位
税抜価格 160 円/枚
- 税込価格
- 172 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
山陰地方ではエテカレイと呼ばれる宗八カレイの干物。身が厚く、皮目や脂に少し独特の風味があるカレイで、一夜干しにすることによりその風味と美味しさを引き出します。ふっくら、肉厚たっぷりの宗八カレイを居酒屋定番メニューでいかがでしょうか。冷凍品。