主にカナダ、状況によってフランスから生体を空輸して熊本で肥育した馬刺しで、馬の赤身の部分をユッケ用に線切りにした商品です。解凍して器に盛り付ければ簡単に馬肉ユッケが完成です。ユッケ以外にも、さくら納豆、馬肉丼などにどうぞ。
税抜価格 590 円/pc
- 税込価格
- 637 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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総合評価5.0
赤身と霜降りが程よいバランスのトロユッケです。サッパリとした味ながらも甘味がある人気の商品。解凍後ユッケの旨味に卵黄のコクと甘辛いタレを合わせるだけで絶妙な味に。脂身が少なく、赤味を機械に通していますので大変食べやすいです。モンゴルのフランボイル草原に自生するハーブを食べて育ったハーブホースです。国際認証SQF最高レベル取得工場で生産しています。