〆サバ売上No1。脂ののった新鮮な秋鯖を厳選して作っているので、美味しさが違います。身の引き締まったサバと程よい酢の風味、そして1枚の大きさが1人前ジャストサイズ、お値段も相まって人気の理由には頷けます。勿論そのままでもOKですが、さっと炙って炙りサバやカルパッチョ、玉ねぎとの和え物やサラダに。何と言ってアニサキスの心配なしが一番。魚体により少し100gを下回る場合がありますのでご了承下さい。冷凍品。
- メーカー
- 三富産業株式会社
- 産地
- 北海道ほか
- 入量
- 120-130g位
税抜価格 225 円/pc
- 税込価格
- 243 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価5.0
北欧のノルウェー産のサバは、プランクトンが豊富な海域で育つので多くの脂を蓄えています。また、日本に比べ、管理が行き届いているので、より大きく育った時点で漁獲されるので脂のノリが違います。腹骨取りフィレ、無塩ですのでどんな料理にも合います。塩焼きは勿論、漬けにしても揚げても。バラ売り、1枚からお求め頂けます。骨なしですが多少骨が残る場合がありますのでご了承ください。5kg35枚サイズ。冷凍品。