〆サバ売上No1。脂ののった新鮮な秋鯖を厳選して作っているので、美味しさが違います。身の引き締まったサバと程よい酢の風味、そして1枚の大きさが1人前ジャストサイズ、お値段も相まって人気の理由には頷けます。勿論そのままでもOKですが、さっと炙って炙りサバやカルパッチョ、玉ねぎとの和え物やサラダに。何と言ってアニサキスの心配なしが一番。魚体により少し100gを下回る場合がありますのでご了承下さい。冷凍品。
- メーカー
- 三富産業株式会社
- 産地
- 北海道ほか
- 入量
- 120-130g位
税抜価格 225 円/pc
- 税込価格
- 243 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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総合評価5.0
石巻の金華沖で獲れた脂ののったサバのみを使用しました。塩だけで味付けし、桜チップで燻製にした旨味を引き出した金華さば生ハム燻製。香りが自慢の美味しさは、そのままお酒の肴で、野菜と合わせてサラダやお茶漬けで。原材料の確保が出来ずサイズがひと回り小さくなっています。目安として20cm位。冷凍品。