綺麗な青色の爪を持った切りワタリガニ(タイワンカザミ)21-25肩入のMサイズ。丁寧なカゴ漁ですので評価の高いバーレン産です。肉はしまっており、非常に甘みが強くミソは濃厚な旨みがあるので、おすすめ料理は蒸し蟹。足の付け根の肉や味噌は絶品の味。出汁はパスタや煮込み具材にもピッタリです。中華にもどうぞ。
税抜価格 1,250 円／箱
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
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綺麗な青色の爪を持った切りワタリガニ16-20肩入のLサイズ。丁寧なカゴ漁ですので評価の高いバーレン産です。身や殻から出る旨み、出汁はパスタや煮込み具材にピッタリ。中華にもどうぞ。
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綺麗な青色の爪を持ったバーレーン産のカット加工済の切りワタリガニオスです。41-50肩入のSSSサイズ。丁寧なカゴ漁で評価の高いバーレン産です。小さいサイズは、身や殻から出る旨みが出汁取りやみそ汁などにピッタリ。唐揚げにしても美味。パスタやスープ、中華料理にもどうぞ。
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綺麗な青色の爪を持った切りワタリガニ21-25肩入のMサイズ。丁寧なカゴ漁ですので評価の高いバーレン産です。身や殻から出る旨み、出汁はパスタや煮込み具材にピッタリ。中華にもどうぞ。
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人気の中国原料はこちら。甘味があり、肉質がしっかりしたプリプリ食感のワタリガニラウンドです。身入りが少ないので身を取る作業が手間ですが、その分旨みたっぷり。ミソも濃厚ですのでパスタや煮込み具材にどうぞ。足取れありますのでご了承下さい。加熱用。
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丁寧なカゴ漁ですので評価の高いバーレン産ワタリガニラウンド100-150g規格です。身や殻から出る旨み、ミソも濃厚で料理に深みを加えます。サイズが小さいので、味噌汁や海鮮鍋、トマトソースのパスタや煮込み具材、中華料理ににピッタリです。足取れありますのでご了承下さい。加熱用。
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和洋中、どんなお料理にも相性抜群のワタリガニラウンド150-200gサイズです。甘味があり、肉質がしっかりとしプリプリ食感です。身入りが少ないので身を取る作業が手間ですが、その分旨みたっぷり。ミソも濃厚ですのでパスタや海鮮鍋、煮込み具材にどうぞ。足取れありますのでご了承下さい。加熱用。
| 入荷無し |
絶対にお得です。見にくいですが、画像ご覧の様に本来漁網を取り除いた上出荷するのですが、網の一部がからまり付いたまま冷凍されたので訳ありとなります。鮮度や品質は全く問題ありませんので、漁網を取り除く手間がかかりますが大変得です。400-500gサイズですが手に取るとかなり大きくずっしりと来るワタリガニラウンド。試食しましたが、身も多く、旨みたっぷり、ミソも濃厚です。シンプルに茹でて、炒めて、パスタや煮込み具材にどうぞ。爪、足取れありますのでご了承下さい。
| 入荷無し |
300-400gサイズのワタリガニラウンド。旨みたっぷり、ミソも濃厚ですのでパスタや煮込み具材にどうぞ。足取れありますのでご了承下さい。
| 入荷無し |
メーカー決算処分品となります。150-200gサイズのワタリガニラウンド。旨みたっぷり、ミソも濃厚ですのでパスタや煮込み具材にどうぞ。足取れありますのでご了承下さい。
| 入荷無し |
絶対にお得です。賞味期限9月末ですので半値以下でのご奉仕。鮮度や品質は全く問題ありません。ワタリガニの正肉、ほぐし身ばかりの500gパック。水揚げした渡り蟹をスチームし、取り出したミート正肉をアルミパックに詰めて低温殺菌しました。低温殺菌は、ボイル殺菌よりも蟹本来の味や香を保ち、しっかりとした味でコクがあります。シンプルに解凍後サラダにワタリガニのペペロンチーノ、カニ飯、チャーハンにも。
| 入荷無し |
200-300gサイズのワタリガニラウンド。旨みたっぷり、ミソも濃厚ですのでパスタや煮込み具材にどうぞ。足取れありますのでご了承下さい。
| 入荷無し |
300-400gサイズのワタリガニラウンド。旨みたっぷり、ミソも濃厚ですのでパスタや煮込み具材にどうぞ。足取れありますのでご了承下さい。
| 入荷無し |
綺麗な青色の爪を持った切りワタリガニ16-20肩入のLサイズ。丁寧なカゴ漁ですので評価の高いバーレン産です。身や殻から出る旨み、出汁はパスタや煮込み具材にピッタリ。中華にもどうぞ。
| 入荷無し |
再復活しました。NET1kgのワタリガニLサイズ。身や殻から出る旨み、出汁はパスタや煮込み具材にピッタリ。鍋や味噌汁にもどうぞ。
| 入荷無し |
NET1kgのワタリガニMサイズ杯入。身や殻から出る旨み、出汁はパスタや煮込み具材にピッタリ。鍋や味噌汁にもどうぞ。人気の大きめサイズです。
| 入荷無し |
NET1kgのワタリガニMサイズ杯入。身や殻から出る旨み、出汁はパスタや煮込み具材にピッタリ。鍋や味噌汁にもどうぞ。人気の大きめサイズです。
| 入荷無し |
NET1kgのワタリガニSサイズ。身や殻から出る旨み、出汁はパスタや煮込み具材にピッタリ。鍋や味噌汁にもどうぞ。人気の大きめサイズです。
| 入荷無し |
新食感。新メニューにおススメです。とても柔らかいワタリガニとも称されるガザミカニの粉付きです。1尾9-15gですので沢蟹をイメージしていただきましたら良いかと思います。そのまま揚げてサクサクと美味しくいただけます。加熱用としてご利用下さい。
賞味期限21年10月31日のため特価販売です。バイヤーにて品質確認済みですが、ノークレームノーリターンとなります。1匹でわずかしかとれない渡り蟹の胸肉をケーシングして急速冷凍しました。
| 入荷無し |
綺麗な青色の爪を持った切りワタリガニ16-20肩入のLサイズ。丁寧なカゴ漁ですので評価の高いバーレン産です。身や殻から出る旨み、出汁はパスタや煮込み具材にピッタリ。中華にもどうぞ。
6,500円／枚 (税抜)
6,500円／枚 (税抜)
6,500円／枚 (税抜)
6,500円／枚 (税抜)
3,880円／杯 (税抜)
5,000円／杯 (税抜)
9,900円／kg (税抜)
3,580円／杯 (税抜)
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
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配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
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商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
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川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
