真フグ一夜干し
味ではトラフグよりマフグが勝るとも言われる深い旨味の真フグの一夜干し。トラフグよりも甘味が強く、あっさりとした味わいで上品な味。干物にすることで、噛めば噛むほど旨みと甘みを味わえます。これからの寒い時期は、日本酒を片手にさっと炙ったフグの一夜干しに決まり。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社海鮮問屋MO・オリジン
- 産地
- 北海道
- 入量
- 300g位
税抜価格 840 円/pc
- 税込価格
- 907 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.0
冬のフグ、夏のオコゼといわれるくらい味わい深い毒のある背びれを取り除いた冷凍オコゼ。品のある歯ごたえと繊細な脂、そしてほのかな甘みでまったくクセがない正に極上の高級魚。煮付けや唐揚げ、オコゼの味噌汁などでご利用ください。加熱用、冷凍品。