大分豊後ファゼンダ牛ラムシン(A5)
大分豊後ファゼンダ牛は、全国的に有名な豊後牛の産地として知られる大分県玖珠町で肥育されたブランド和牛です。各市場の品評会でも度々入賞しており、その肉質の素晴らしさを求めて買付をする業者が多くおります。ラムシンは適度にサシが入るバランスの良い部位で、甘さとジューシーさの両方を実現している希少な部位です。なお、脂整形5mmアンダーで行っています。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。
税抜価格 8,480 円/kg
- 税込価格
- 9,158 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
鹿児島黒牛(A4)とは日本一の和牛の産地である鹿児島県で肥育生産された黒毛和種のことです。豊かな南国鹿児島の自然の中で、卓越した農家の技術と愛情で育てられ、きめ細かな柔らかい肉質とバランスの良い霜降り肉が鹿児島黒牛の特徴です。モモ肉ランプの一部です、ランナカはとても柔らかくランプステーキ・カットステーキ・焼肉などに適しています。