淡白な味わいながら脂も少なく、弾力ある食感の上質な白身魚の代表格真ダラのカマが初入荷。カマは良く動く部位なので弾力と食感が最高。ブリや鮭と違い脂は少ないので、逆にあっさりしておススメです。無塩ですので軽く塩をして塩焼き、寒い時期にピッタリな鍋料理やハーブ焼き、ムニエルなどで。加熱用、冷凍品。
- メーカー
- 株式会社高岡商店
- 産地
- 北海道
- 入量
- 150-300g位
- 入数
- 1個
税抜価格 150 円/個
- 税込価格
- 162 円/個
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価5.0
ディナーのメイン料理にも満足いただけるボリュームで切り身加工しています。8時間の低温熟成で漬け込むので、お魚にしっかりと味が染み込みます。冷めてもしっかりとした美味しい味をお楽しみいただけます。国産の真鱈を使用。ランチや1品料理にどうぞ。