• ホウボウ(定置網)技 600-700gr(大分県佐伯産)

活〆ホウボウ(定置網)

2月24日水揚げ。航空便。技シリーズ入荷。魚が違います。鮮度良し。殿様が愛した魚の意から「君魚(きみうお)」の別名を持つ。タイにも匹敵するといわれるほど、非常に美味な白身魚。晩秋から冬にかけ事に脂が乗り、しっかりした密度のある身質と、舌触りの良い滑らかな食感で、噛むほどに旨みに溢れる魚である。煮付、刺身、焼き、アクアパッツァなどあらゆる調理法に合う美味しい白身魚で、和洋中問わず人気の魚種です。

ブランド

産地
大分県 佐伯

入量
300-320g位

税抜価格  1,450 円/kg

税込価格
1,566 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価4.0
上品な白身で美味です。お刺身や寿司に。洋食にも向いています。 顧客名 : 高※※※※