活〆神経抜きヒラスズキ(定置網)
3月12日水揚げ。航空便、活〆神経抜き。特大サイズ。人気の「技」シリーズ。スズキに似た白身魚ですが味わいはまったく異なり、白身最上級との声もある美味しい魚です。刺身や鮨ネタに最適ですが、ムニエルやフライでも美味しくいただけます。鮮度持ちが良く特選品。豊後水道は鮮度が非常に良く、処理が良いため他の魚よりも長く使用出来ます。
税抜価格 1,580 円/kg
- 税込価格
- 1,706 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価5.0
4月20日豊洲入荷。スズキに似た白身魚ですが味わいはまったく異なり、刺身は白身最上級との声もある高級魚。寿司ネタの定番としても重宝します。ムニエルやフライでも美味しくいただけます。なお天然物につき、アニサキスやテンタクラリア(条虫類)がいる場合がございます。