• アカムツ(ノドグロ)

アカムツ(ノドグロ)(底曳網)

4月12日下関入港。4月13日豊洲市場入荷分。トロール。個体サイズにより脂の乗りはバラつきあります。3kg13尾規格。口の中が黒いため、山陰地方ではノドグロと親しまれています。上質な脂が乗っていることから白身のトロと呼ばれ、文句のつけようがない絶品の高級魚です。炙り刺し、塩焼きや煮付けなどでどうぞ。

産地
韓国

入量
200-240g位

税抜価格  1,080 円/尾

税込価格
1,166 円/尾

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し