• アブラボウズ

アブラボウズ(刺網)

納品日当日豊洲入荷。脂分の多さで知られる高級魚です。旬は秋から春で、寒い時期には様々な料理で活躍します。加熱しても身が締まらないので煮つけやソテーなどに向いています。刺身にすると最上級の脂乗りは堪能できますが、食感が柔らかいため好き嫌いが分かれます。身質が柔らかく見崩れしやすい魚ですので、扱いにはご注意ください。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。

産地
北海道 釧路

入量
6-7kg位

税抜価格  5,080 円/kg

税込価格
5,486 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し