Fiano di Avellino(フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ)
やや辛口、ミディアムボディ。ブドウ品種はフィアーノ。フィアーノは甘く、香り豊かなブドウ品種として知られています。果実と花の凝縮した香り。夏の花や、洋ナシ、ヘーゼルナッツの香りが感じられ、トロピカルフルーツやハチミツが続きます。品種の特徴がよく出た味わいで、バランスがよく余韻が長い、エレガントで洗練された価値のあるワインです。2018年ビベンダ/5グラッポリ (イタリア) 2020年版。2017年ビベンダ/3グラッポリ (イタリア) 2019年版。2017年ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/2ビッキエーリ (イタリア) 2019年版。
税抜価格 3,220 円/本
- 税込価格
- 3,542 円/本
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辛口、フルボディ。ブドウ品種はシャルドネ。長年好評いただいていた、「チャラ」が、DOCの格付けに昇格し、見た目も醸造も一新されボディのしっかりとした白ワインに生まれ変わりました。モストの30%をコンクリートエッグという卵型のタンクで発酵熟成、70%はバリックで発酵熟成させています。コンクリートエッグが品種本来の果実味を損なうことなく、フレッシュさや酸味、ミネラル感を際立たせ、バリックがワインに複雑さやしっかりとしたボディを生み出しています。2020年ジャパン・ワイン・チャレンジ/銅賞 2021年版。2018年ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2020年版。2017年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア) 2019年版。