イカ軟骨
癖になる食感が居酒屋では大人気のスルメイカの軟骨です。トンビ(口)の周りの部位で独特の食感と旨味があります。好みの大きさに切り、まずはド定番の唐揚げや天ぷら、串に刺してあっさりと塩焼き、茹でてポン酢で、アヒージョや炒めものなどどんな料理にもマッチ。軟骨の大きさの規格がありませんので大小混じります、加熱用、冷凍品。
- メーカー
- 株式会社カネサン佐藤水産
- 産地
- 北海道ほか
- 入量
- 1kg位
税抜価格 1,420 円/pc
- 税込価格
- 1,533 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
イカの水揚げ日本一、八戸より日本の食卓にはかかせない、今ではすっかり高級食材になった女性にも大人気商品のスルメイカの下足、1kgパックです。スルメイカの下足は、しっかりとした歯ごたえがあり、お惣菜や居酒屋メニューに大人気。スルメイカ特有の風味と食感をストレートに味わえる塩焼きや天ぷら、唐揚げ、味がしっかりとしみ込んだゲソ大根煮、他にもパスタやチャーハンなどランチやビールと一緒に如何でしょうか。10-15尾分の下足が入っています。加熱用、冷凍品。