• アジアーゴ(フレスコ)(DOP)
  • アジアーゴ(フレスコ)(DOP) (1)
  • アジアーゴ(フレスコ)(DOP)②

アジアーゴはこちらのソフトタイプから熟成タイプのものまであり、古くから存在する伝統的な「アジアーゴ」とはダッレーヴォ(熟成タイプ)のことですが、昨今のイタリアではこのプレッサート(フレスコ)タイプがクセがなく食べやすいことから、一番人気があります。全世界でもDOPチーズの中で生産量世界第5位の人気を誇るチーズです。こちらのアジアーゴ フレスコは約20日間熟成され、薄い皮には弾力があって生地はもっちりと柔らかく、ミルクの甘みと香りが魅力のソフトタイプチーズです。


産地
イタリア ヴェネト

入量
280-330g位

税抜価格  6,210 円/kg

税込価格
6,706 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)