スルメイカそうめん(端材)
鮮度の良いスルメイカを使用したイカそうめんの端材となります。商品名はそうめんですが、形状はフライドポテトの二回りほど小さい感じです。試食はしていませんが、逆にしっかりとした食感でスルメイカらしい旨みと甘味を感じると思います。スルメイカの原材料不足で高騰に次ぐ高騰の中、端材では在りますが上手く使えば利益商材間違いなし。カットされていますので手間いらず、そのまま刺盛りや軍艦に。商品の特性をご理解の上ご利用下さい。返品やクレームはご遠慮ください。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社松岡
- 産地
- 中国
- 入量
- 1kg位
税抜価格 1,380 円/pc
- 税込価格
- 1,490 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
スルメイカの名産地北海道は前浜産の干しスルメイカ上品です。旨みと甘みが強い昔ながらのスルメイカで美味しさ抜群です。冷凍スルメイカではなく、北海道で水揚げされた新鮮な生スルメイカを干して仕上げた希少な高級するめいか干し。軽く炙ってスルメの香りと旨みが楽しめます。日にちがたって、かたくなった時などは、みりんで溶いたお味噌に漬けて一晩おいていただくとまた別趣の風味がでておいしくいただけます。表面にイカの旨みの白い粉は美味しさの証です。醤油、マヨネーズ、七味唐辛子でどうぞ。1枚約90g位です。