高級珍味、お酒の肴に最適なです。カナダ産のズワイの味噌で作ったクセのないまろやかな旨味のカニ味噌です。身は入っていません、本ズワイのみそを濃厚に仕上げていますのでかに味噌本来の味を味わえます。紅ズワイも含まれます。小鉢でおつまみに、寿司ネタにも。使い切りサイズの60gです。わっつりとは青森県の方言ですごい、かなりと言う意味です。
税抜価格 380 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
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高級珍味、お酒の肴に最適です。カニ身も入っております。大人気商品。つまみに、寿司ネタにも。そのまま甲羅に盛り付けるなら豪華な一品に。カナダ産ズワイガニ、韓国産紅ズワイガニの内臓、香住産ベニズワイガニの身を使用しています。
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高級珍味、お酒の肴に最適です。香ばしく濃厚な旨味で甲羅に盛り付けていますので見た目も豪華。国産、韓国産混じり。紅ズワイとズワイの味噌と身を混ぜ合わせ絶妙な味に仕上げています。レンジで簡単調理、表面を焼けば更に美味しさアップ。
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兵庫県香住港水揚げの紅ズワイガニを使用したかにの身入りかにみそです。香住がにのブランドをアピールできる上品でコクのある飽きのこない味わいです。そのまま酒の肴でご利用ください。
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国産又は韓国の紅ズワイの味噌で作った濃厚で風味豊かな高級珍味、美味しいカニ味噌。かに味噌本来の味をお求めのお店は青ラベルをご利用下さい。写真は参考です。価格は1個あたりとなります。
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人気の青ラベルの姉妹品赤ラベル。違いは、同じ国産又は韓国の紅ズワイを使用していますが、身入、調味付けをしています。風味豊かな美味しいカニ味噌になっています。
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国産紅ズワイの味噌で作った濃厚で風味豊かな高級珍味、美味しいカニ味噌。小鉢でおつまみに、寿司ネタにも。こちらは、紅ズワイの身入りとなります。かに味噌本来の味をお求めのお店は上野水産の青ラベルをご利用下さい。
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韓国産と国産の紅ズワイの身と味噌で作ったクセのないまろやかな旨味の高級珍味、美味しいカニ味噌。かに味噌に蟹身を混ぜ合わせていますので両方の旨みが楽しめます。小鉢でおつまみに、寿司ネタにも。かに味噌本来の味をお求めのお店は青ラベルなどをご利用下さい。食べやすいように調味液で味つけしています。紅ズワイカニみそ59.7%、ズワイガニみそ9.9%、カニ身7.4％。
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韓国産と国産の紅ズワイの味噌と身で作ったクセのないまろやかな旨味の高級珍味、美味しいカニ味噌。かに味噌に蟹身を混ぜ合わせていますので両方の旨みが楽しめます。小鉢でおつまみに、寿司ネタにも。かに味噌本来の味をお求めのお店は青ラベルなどをご利用下さい。食べやすいように調味液で味つけしています。紅ズワイカニみそ67.7%、カニ身10.1％。
| 入荷無し |
紅ズワイと比べ味噌の濃厚さが違う極上の味。カナダ産の本ズワイの味噌で作った濃厚で風味豊かな高級珍味、美味しいカニ味噌。解凍してそのまま一品で、軍艦やパスタにも。賞味期限3月26日。
| 入荷無し |
大幅にお値段下げました。国産又は韓国の紅ズワイの味噌で作った濃厚で風味豊かな高級珍味、美味しいカニ味噌。かに味噌本来の味をお求めのお店は青ラベルをご利用下さい。
| 入荷無し |
早い者勝ち。3月決算メーカー処分品となります。紅ズワイの味噌で作った濃厚で風味豊かな高級珍味、美味しいカニ味噌。小鉢でおつまみに、寿司ネタにも。こちらは、紅ズワイの身入りとなります。かに味噌本来の味をお求めのお店は上野水産の青ラベルをご利用下さい。処分品のためクレームなど返品不可商品ですのでご理解の上ご利用ください。
| 入荷無し |
カナダ産のマルズワイ蟹の味噌で作った濃厚で風味豊かな高級珍味、臭みやクセの少ない美味しいカニ味噌。賞味期限が3月18日と迫り1000円を切ったお値段となります。レトルトですので常温での保存が可能です。一品や寿司ネタでご利用下さい。
| 入荷無し |
韓国産と国産の紅ズワイの身と味噌で作った濃厚で風味豊かな高級珍味、美味しいカニ味噌。小鉢でおつまみに、寿司ネタにも。こちらは、身入りとなります。かに味噌本来の味をお求めのお店は青ラベルなどをご利用下さい。
| 入荷無し |
高級珍味、お酒の肴に最適です。本来は甲羅に盛り付ける商品でしたが、甲羅が少なくトレーに盛っていますのでお安くご提供。スポット商品となります。使い方次第で大変お得です。小鉢でおつまみに、寿司ネタにも。別途甲羅に盛り付けるなら豪華な一品に。カナダ産ズワイガニ、韓国産紅ズワイガニの内臓、香住産ベニズワイガニの身を使用しています。
| 入荷無し |
韓国産かに味噌とカナダ産の紅ズワイ、ズワイの身を混ぜた冷凍カニ味噌甲羅焼き。8個入りパック320g。オーブントースターで簡単調理出来ます。
| 入荷無し |
人気の青ラベルの姉妹品赤ラベル。違いは、同じ国産又は韓国の紅ズワイを使用していますが、身入、調味付けをしています。風味豊かな美味しいカニ味噌になっています。
| 入荷無し |
国産又は韓国の紅ズワイの味噌で作った濃厚で風味豊かな高級珍味、美味しいカニ味噌。かに味噌本来の味をお求めのお店は青ラベルをご利用下さい。写真は参考です。価格は1個あたりとなります。
1,440円／pc (税抜)
750円／pc (税抜)
2,680円／pc (税抜)
680円／pc (税抜)
680円／pc (税抜)
2,380円／pc (税抜)
1,850円／pc (税抜)
1,780円／pc (税抜)
6,980円／pc (税抜)
1,080円／pc (税抜)
1,420円／pc (税抜)
1,480円／pc (税抜)
950円／杯 (税抜)
1,180円／杯 (税抜)
2,680円／pc (税抜)
25,080円／kg (税抜)
5,080円／杯 (税抜)
1,480円／杯 (税抜)
25,000円／kg (税抜)
38,380円／kg (税抜)
4,680円／杯 (税抜)
12,080円／kg (税抜)
2,880円／pc (税抜)
1,080円／杯 (税抜)
3,980円／kg (税抜)
4,180円／pc (税抜)
3,080円／pc (税抜)
1,080円／pc (税抜)
4,680円／pc (税抜)
13,700円／箱 (税抜)
7,980円／pc (税抜)
1,580円／kg (税抜)
13,700円／箱 (税抜)
3,980円／kg (税抜)
4,980円／pc (税抜)
2,680円／pc (税抜)
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当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
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当社サイトでは、クレジットカード決済をご利用いただくことが可能です。
飲食店アカウントのお客様については、掛け払い決済（Paid決済）とクレジットカード決済、PayPal決済の3種類から選択いただくことができます。また一般消費者のお客様については、クレジットカード決済とPayPal決済のみに対応しております。
なお、小売店や法人でも飲食店営業許可をとっていない場合は、一般消費者としてお申し込みください。また、コンビニ後払いや着払い発送は当社では承っておりません。ご了承ください。
配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
なお、マイページから配送時間の変更をすることができます。また納品方法や場所については、新規登録の際に、ご記入いただく備考欄があるので、そちらにご記載いただければ、指示に従った納品をさせていただきます。
誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
商品の状態を確認させていただきますので、状態の悪かった商品の画像をマイページからお送りくださいませ。
居酒屋、寿司屋、割烹、フランス料理、イタリア料理、中華料理など、さまざまな飲食店でご利用いただいております。
東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県の主要エリアへ自社配送網でお届けしています。発注量にかかわらず、1回あたり500円（税別）の配送費がかかりますが、年会費4,980円（税別）のOrangeMembersに加入いただくと、毎回の配送費が無料となり、たいへんお得です。
【主な配送エリア】
・東京都
東京都23区、八王子市、立川市、武蔵野市、三鷹市、青梅市、府中市、昭島市、調布市、町田市、小金井市、小平市、日野市、東村山市、国分寺市、国立市、福生市、狛江市、東大和市、清瀬市、東久留米市、武蔵村山市、多摩市、羽村市、西東京市など
・埼玉県
さいたま市、川越市、川口市、所沢市、飯能市、蕨市、戸田市、草加市、八潮市、三郷市、吉川市、越谷市、春日部市、狭山市、朝霞市、和光市、新座市、志木市、富士見野市、ふじみ野市、入間市、上尾市など
・神奈川県
川崎市、横浜市、大和市、鎌倉市、藤沢市、相模原市、茅ヶ崎市など
・千葉県
千葉市、松戸市、市川市、船橋市、習志野市、八千代市、浦安市など
水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
