こちらの商品は1本単価での販売になります。納品日当日豊洲入荷。2kg16尾位入サイズ。棒受もの。昨年同様サンマ不漁のため、日本から遠い海域で操業しており獲ってから帰るまでにかなりの時間が掛かっています。空路や陸路では一日で市場に着きますが、漁船が漁港に帰るまでに時間を要し、鮮度が落ちているものがかなり見受けられます。捌いて見て初めて判別できるような状況です。遠洋なため腹が緩く破れる場合があります。また、サンマヒジキムシが時期的に付着する場合もございますが、ご承知の上ご購入をお願い致します。脂が無い分、油を使った料理などで演出をお願い致します。
- 産地
- 岩手県
- 入量
- 110-120g位
- 入数
- 1尾
税抜価格 420 円/本
- 税込価格
- 453 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.6
日本太平洋沖合北部漁獲。大型サイズの冷凍原料が少なくなってきていますので、お早めのストックをおすすめします。とうとう4kg25尾サイズの入荷が無くなりました。サイズ違いの27尾サイズをご提案します。解凍サンマの価格あがってきておりますが、25尾サイズに比べて少し小さいので、価格抑えてのご提供。旬の時期の丸々と太ったサンマを冷凍した解凍サンマ。ボリューム満点、ジューシーに塩焼きにすればビールもご飯もすすみます。解凍サンマは水分が多いので水分を逃すと美味しく焼きあがります。