メカジキ(切落し)
大人気メカジキのお得な端材です。プレートの割れや血合い付き、不定形サクとなります。脂のりが良くて柔らかく旨味が強いメカジキは、加熱することでよりジューシーな味わと甘味が増します。照り焼きやソテー、フライなど用途はいろいろ、ほかにも煮付け、唐揚げ、炒め物などどんな料理にも合います。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化しますのでご注意ください。あくまでも形もまちまちな端材ですので、商品特性をご理解の上ご利用ください。クレームや返品はご遠慮ください。加熱用、冷凍品。
- 産地
- 台湾
- 入量
- 0.9-1.1kg位
税抜価格 1,500 円/kg
- 税込価格
- 1,620 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |