定塩アトランティックサーモンハラス(1.5級)
人気の養殖ノルウェー産のアトランティックサーモン定塩ハラス1kgPC。1.5級品ですが少し色味が黒っぽいだけで幅も2-3cmですのでお得です。アトランティックサーモンは鮭の種類の中でも比較的大型のため脂のりが良いのが特徴。その中で一番脂がのっている腹の部位なので大人気。いわゆるマグロのトロの部位ですので、炙って食べれば、脂が溶け出し甘みが増し更に美味しさ抜群です。ちゃんちゃん焼きやバターソテー、いくらをのせた炊き込みご飯などに。あくまでも1.5級品表示ですのでご理解の上ご利用ください。100g当たり食塩相当量1.0g位、加熱用、冷凍品。
- メーカー
- 丸特誠洋水産有限会社
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 1kg位
税抜価格 1,250 円/pc
- 税込価格
- 1,350 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価5.0
幅1cm‐3cmと若干細め、賞味期限が2024年6月28日のため大特価になります。1匹から2個しか取れない希少なハラス。腹部位ですので脂がのって、ふんわりジューシーで旨味がたっぷりと詰まっています。チリ産養殖銀鮭の塩ハラス500gPC。高カロリーと思わず気にしてしまう脂の量ですが、実はカロリーは低め。ハラス定食や炙りハラスランチ、一品にお使い下さい。