さば開き干し
干物と言えばサバ、脂ののったノルウェー産サバを使用し、じっくりと作り上げたので文句なしの美味しさです。北欧ノルウェー産のサバは、プランクトンが豊富な海域で育つので多くの脂を蓄え美味しさが違います。また、干して乾燥することで独特の食感と旨味が生まれ、ふっくらとした食感と脂ののったサバの美味しさは正に格別です。ランチでもお酒の肴でもOK。冷凍品。
- メーカー
- マルカイ
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 160-180g位
- 入数
- 1枚
税抜価格 198 円/枚
- 税込価格
- 213 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
北欧のノルウェー産のサバは、プランクトンが豊富な海域で育つので多くの脂を蓄えています。また、日本に比べ、管理が行き届いているので、より大きく育った時点で漁獲されるので脂のノリが違います。腹骨取りフィレ、無塩ですのでどんな料理にも合います。塩焼きは勿論、漬けにしても揚げても。バラ売り、1枚からお求め頂けます。骨なしですが多少骨が残る場合がありますのでご了承ください。5kg30枚サイズ。冷凍品。