さば開き干し
干物と言えばサバ、脂ののったノルウェー産サバを使用し、じっくりと作り上げたので文句なしの美味しさです。北欧ノルウェー産のサバは、プランクトンが豊富な海域で育つので多くの脂を蓄え美味しさが違います。また、干して乾燥することで独特の食感と旨味が生まれ、ふっくらとした食感と脂ののったサバの美味しさは正に格別です。ランチでもお酒の肴でもOK。冷凍品。
- メーカー
- マルカイ
- 産地
- ノルウェー
- 入量
- 160-180g位
- 入数
- 1枚
税抜価格 198 円/枚
- 税込価格
- 213 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
千葉県近海で水揚げされる寒さばを甘めの味醂ダレに一昼夜漬け込み、ソフトに乾燥させました。焼き上げるとゴマと醤油の香ばしい香り、そしてみりんのほんのりと甘くまろやかな味わい、ふっくらと美味しいさばのみりん干しです。焼きあがるとみりんの甘さと醤油の香ばしさがコラボして言うことなし。規格は80-100gですが代替100g前後です。冷凍品。