ホヤの旨味と磯の香りが感じられる味付けにしたホヤの塩辛です。鮮度の良い真ホヤを使用し、水揚げ当日に加工していますので、臭みやエグミは全くありません。上質で日本酒との相性が良く風味が際立ちます。しそ、みょうが、キュウリなどの香味野菜と一緒に、よくかき混ぜれば更にお酒もすすみます。
- メーカー
- 有限会社かみたいら
- 産地
- 宮城県
- 入量
- 130g位
税抜価格 680 円/瓶
- 税込価格
- 734 円/瓶
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
ホヤの旨味と磯の香りが感じられる味付けにしたホヤの塩辛です。鮮度の良い真ホヤを使用し、水揚げ当日に加工していますので、臭みやエグミは全くありません。上質で日本酒との相性が良く風味が際立ちます。しそ、みょうが、キュウリなどの香味野菜と一緒に、よくかき混ぜれば更にお酒もすすみます。
税抜価格 680 円/瓶
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
お酒にピッタリいや、最高の肴です。とろけるような甘さが特長の甘えびを麴風調味料でじっくり熟成した塩辛風です。甘えびの甘味に塩麴のコクと旨味が加わり、まろやかな味わいは地酒や白ワインと相性抜群です。
税抜価格 2,380 円/pc |
スポット品でしたが好評につき通常商品となりました。イカの切り身がそれ程大きくないのでこのお値段。お買い得です。
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/ pc |
スポット品でしたが好評につき通常商品となりました。イカの切り身がそれ程大きくないのでこのお値段。お買い得です。
税抜価格 1,780 円/pc |
やわらかい食感のアカイカをカットして、ゴロ(イカの内臓)と合わせ3晩4日かけてじっくりと熟成させました。食べやすい味付けになるように、食塩のほかに砂糖やみりんなどを加えています。熟成中は1日3回撹拌を行い、空気に触れさせることでまろやかでコクのある塩辛になります。ご飯のお供やお酒のつまみに最適です。いかの中でも大きい種類で知られるアメリカオオアカイカ(ペルー、チリ産、他)の耳の部分を使用しており、厚みがあって食べ応え抜群です。
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/ pc |
やわらかい食感のアカイカをカットして、ゴロ(イカの内臓)と合わせ3晩4日かけてじっくりと熟成させました。食べやすい味付けになるように、食塩のほかに砂糖やみりんなどを加えています。熟成中は1日3回撹拌を行い、空気に触れさせることでまろやかでコクのある塩辛になります。ご飯のお供やお酒のつまみに最適です。いかの中でも大きい種類で知られるアメリカオオアカイカ(ペルー、チリ産、他)の耳の部分を使用しており、厚みがあって食べ応え抜群です。
税抜価格 2,920 円/個 |
美味しくて大人気。いかの街、国産イカを100%使用し、八戸の伝統的な塩辛の味を大切にしたお得な1kgパック。ハチミツを添加することにより甘口に仕上げておりますので、お子様も女性にも大人気商品。独特な旨みと食感は、ご飯にもお酒にも合う一品。イカは身、足、耳、肝臓が含まれます。
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/ 個 |
美味しくて大人気。いかの街、国産イカを100%使用し、八戸の伝統的な塩辛の味を大切にしたお得な1kgパック。ハチミツを添加することにより甘口に仕上げておりますので、お子様も女性にも大人気商品。独特な旨みと食感は、ご飯にもお酒にも合う一品。イカは身、足、耳、肝臓が含まれます。
税抜価格 750 円/pc |
八戸市長賞を受賞したこの塩辛は、一夜干しすることで無駄な水分を抜いたスルメイカを、贅沢に胴体部分のみ使用。濃厚な旨味をうまく残しており、食感もサックリと歯切れ良くなります。さらに、噛み心地の悪い足や耳部分は使用していないのも特徴です。うす塩仕立てにしてあり、くせがないためついつい箸が進んでしまう味。使い切りやすい120gパック。
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八戸市長賞を受賞したこの塩辛は、一夜干しすることで無駄な水分を抜いたスルメイカを、贅沢に胴体部分のみ使用。濃厚な旨味をうまく残しており、食感もサックリと歯切れ良くなります。さらに、噛み心地の悪い足や耳部分は使用していないのも特徴です。うす塩仕立てにしてあり、くせがないためついつい箸が進んでしまう味。使い切りやすい120gパック。
2,000円/pc (税抜)
4,180円/pc (税抜)
780円/pc (税抜)
3,780円/pc (税抜)
1,680円/pc (税抜)
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そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません(一部の商品については、
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お酒にピッタリいや、最高の肴です。とろけるような甘さが特長の甘えびを麴風調味料でじっくり熟成した塩辛風です。甘えびの甘味に塩麴のコクと旨味が加わり、まろやかな味わいは地酒や白ワインと相性抜群です。