天然本マグロ(腹ロイン)(延縄)
小型マグロの背ロイン1本になります。マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体17.2kgと小型サイズ。12月23日豊洲入荷。脂具合も良し。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。この時期大間がこのお値段です。
税抜価格 7,150 円/kg
- 税込価格
- 7,722 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.3
約3‐4kg台のコロですので、使い勝手良くおすすめです。6月25日豊洲入荷。27日加工。魚体41kgの本マグロ、秋田県より入荷しました。数量限定。国産ものが非常に高値ですので、こちらはお買い得です。脂は強くありませんが、それなりにあります。身質良し、グラデーションもばっちりです。延縄は熟成させば旨味が増しますので少し寝かすのがおすすめ。国産天然物は枯渇しておりますので、ぜひこちらをご利用ください。数量限定。