春から秋にかけて漁獲される、しらす日本一の島のキャッチフレーズで知られる愛知篠島水揚げ。食感と旨味あふれるしらす干し箱売り。小筋メインの良品です。混ざる可能性もありますが、全体的には細かいしらすが中心です。色味もきれいで、食感も味も最高です。ほとんど混ざり無しの選別品ですが、商品の特性上塊が入ってしまったり、エビやカニが入る場合がありますのでご了承ください。冷凍品。
- メーカー
- 有限会社孝栄水産
- 産地
- 愛知県 篠島
- 入量
- 1kg位
税抜価格 2,680 円/pc
- 税込価格
- 2,894 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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総合評価5.0
明石タコで有名な兵庫県は神戸からのしらす干しをお届け。強い潮の流れと温暖な気候があいまって、おいしい魚のとれる瀬戸内の明石海峡。漁港からわずか15分の距離に工場があるカネキ水産のこだわりは、 水揚げからすぐに釜茹でができるので、獲れたての味を保ったしらす干しを作ること。ふっくらしてぷりぷりなしらす干しが自慢です。画像ご覧のようにサイズは小さめ、色味は少し濃い目となります。味は、薄味でそれ程柔らかくも無くある程度食感を楽しめます。こちらは、エビやカニ、そのほかの海産物が混ざる漁法で採取しています。商品状態をご理解の上、ご利用お願いします。冷凍品。