安価な商品ですので、品揃えには最適です。今の時期は産卵前でクリーミになります。昨年人気商品。ぜひ品揃えとしていかがでしょうか。また、貝殻での選別になりますので、重量は目安となります。身入りが良くないものが混入しますが、殻を開けてみないと判断できないため返品等はご了承下さい。不安な場合は加熱調理下さるようご了承下さい。身入りは若干不安定です。
税抜価格 200 円／個
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
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| 入荷無し |
兵庫県相生産。ミネラル豊富な瀬戸内海の漁場で養殖される真牡蠣は、プリっと美味しく育ちます。深みのある形状であり、小ぶりながら身の入りも非常に良いです。味は濃くクリーミな味わいですが後味はさっぱりとしています。濃厚な味わいならこちらで決まり。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。日本でも有数な産地である、広島県呉の養殖物。ミネラル豊富な瀬戸内海の漁場で養殖される真牡蠣は、プリっと美味しく育ちます。深みのある形状であり、小ぶりながら身の入りも非常に良いです。味は濃くクリーミな味わいですが後味はさっぱりとしています。濃厚な味わいならこちらで決まり。
| 入荷無し |
兵庫県相生産。三倍体のシングルシード品。ミネラル豊富な瀬戸内海の漁場で養殖される真牡蠣は、プリっと美味しく育ちます。深みのある形状であり、小ぶりながら身の入りも非常に良いです。味は濃くクリーミな味わいですが後味はさっぱりとしています。濃厚な味わいならこちらで決まり。
| 入荷無し |
兵庫県相生産。三倍体のシングルシード品。ミネラル豊富な瀬戸内海の漁場で養殖される真牡蠣は、プリっと美味しく育ちます。深みのある形状であり、小ぶりながら身の入りも非常に良いです。味は濃くクリーミな味わいですが後味はさっぱりとしています。濃厚な味わいならこちらで決まり。
| 入荷無し |
兵庫県相生産。三倍体のシングルシード品。ミネラル豊富な瀬戸内海の漁場で養殖される真牡蠣は、プリっと美味しく育ちます。深みのある形状であり、小ぶりながら身の入りも非常に良いです。味は濃くクリーミな味わいですが後味はさっぱりとしています。濃厚な味わいならこちらで決まり。
| 入荷無し |
5個入のセットです。徹底された品質管理をしておりますので、おすすめ。三倍体シングルシード方式で育成。温暖な気候で穏やかな海で育った小粒ながらカップのある美しい牡蠣です。1個約60-80g前後サイズ。
| 入荷無し |
5個入のセットです。徹底された品質管理をしておりますので、おすすめ。三倍体シングルシード方式で育成。温暖な気候で穏やかな海で育った小粒ながらカップのある美しい牡蠣です。1個約40-60g前後サイズ。
| 入荷無し |
室津のシングルシード品。サイズは小さいですが、身入りは良し。ミネラル豊富な瀬戸内海の漁場で養殖される真牡蠣は、プリっと美味しく育ちます。通常夏には卵を持ち始めるため、身がやせてきますが、本商品は三倍体の牡蠣のため、卵を持たない牡蠣で、今のシーズンでも楽しめます。シングルシードの方式で作られているため、深みのある形状であり、小ぶりながら身の入りも非常に良いです。味は濃くクリーミな味わいですが後味はさっぱりとしています。濃厚な味わいならこちらで決まり。
| 入荷無し |
室津の養殖牡蠣。サイズは小さいですが、身入りは良し。ミネラル豊富な瀬戸内海の漁場で養殖される真牡蠣は、プリっと美味しく育ちます。深みのある形状であり、小ぶりながら身の入りも非常に良いです。味は濃くクリーミな味わいですが後味はさっぱりとしています。濃厚な味わいならこちらで決まり。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。シングルシード製法で育成した養殖真牡蠣です。シングルシード方式は、一般的な牡蠣養殖のように種をホタテ等に付着させず、1個1個を単体で養殖することで、手間掛かりますが、品質の良い牡蠣に育てます。生食用としては納品日+2日となります。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。サムライオイスターで有名な兵庫県赤穂産です。坂越湾は日本名水百選にも認定されている清流千種川が流れ込む為、良質の植物性プランクトンが豊富で、 牡蠣の成長に絶好の環境で育てられております。生で食べてももちろん美味しいですが、加熱しても旨味が逃げずに縮みにくい商品です。大きさは殻幅は個体によってバラつきがありますのでご了承下さい。
| 入荷無し |
相生のブランド美蠣入荷。シングルシード品。サイズは小さいですが、身入りは良し。ミネラル豊富な瀬戸内海の漁場で養殖される真牡蠣は、プリっと美味しく育ちます。通常夏には卵を持ち始めるため、身がやせてきますが、本商品は三倍体の牡蠣のため、卵を持たない牡蠣で、今のシーズンでも楽しめます。シングルシードの方式で作られているため、深みのある形状であり、小ぶりながら身の入りも非常に良いです。味は濃くクリーミな味わいですが後味はさっぱりとしています。濃厚な味わいならこちらで決まり。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。サムライオイスターで有名な兵庫県赤穂産です。坂越湾は日本名水百選にも認定されている清流千種川が流れ込む為、良質の植物性プランクトンが豊富で、 牡蠣の成長に絶好の環境で育てられております。生で食べてももちろん美味しいですが、加熱しても旨味が逃げずに縮みにくい商品です。大きさは殻幅は個体によってバラつきがありますのでご了承下さい。
| 入荷無し |
相生のブランド大蠣入荷。サイズは小さいですが、身入りは良し。ミネラル豊富な瀬戸内海の漁場で養殖される真牡蠣は、プリっと美味しく育ちます。通常夏には卵を持ち始めるため、身がやせてきますが、本商品は三倍体の牡蠣のため、卵を持たない牡蠣で、今のシーズンでも楽しめます。味は濃くクリーミな味わいですが後味はさっぱりとしています。濃厚な味わいならこちらで決まり。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。兵庫県坂越湾の良質な牡蠣サムライオイスターがオススメ。坂越湾は日本名水百選にも認定されている清流千種川が流れ込む為、良質の植物性プランクトンが豊富で、 牡蠣の成長に絶好の環境で育てられております。生で食べてももちろん美味しいですが、加熱しても旨味が逃げずに縮みにくい商品です。ぜひご利用下さい。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。サムライゴールドは三倍体のシングルシードになります。三倍体とは産卵しないため、身入りが良くふっくらとしております。坂越湾は日本名水百選にも認定されている清流千種川が流れ込む為、良質の植物性プランクトンが豊富で、 牡蠣の成長に絶好の環境で育てられております。生で食べてももちろん美味しいですが、加熱しても旨味が逃げずに縮みにくい商品です。大きさは殻幅は個体によってバラつきがありますのでご了承下さい。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。新規ブランド。人工的に品種改良された牡蠣の種苗三倍体を使用し、種の選定からシングルシード養殖という独特な技法の確立まで月日をかけてできた赤穂クリスタルブランです。鮮やかな白い身が特徴。しっかりとした貝柱の食感とスッキリした甘さが口いっぱいに広がり、ふんわりとほのかな磯の香りが感じられます。9月頃から旬を迎えます。瀬戸内海産の特別なブランドです。
| 入荷無し |
三重県産の養殖真牡蠣になります。個体差はありますが、西物は甘みもありクリーミーです。粒は小さめですが、磯の香りとマッチし一押しです。お値打ちありですので是非ご利用下さい。
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。三重県産の養殖真牡蠣になります。個体差はありますが、西物は甘みもありクリーミーです。粒は小さめですが、磯の香りとマッチし一押しです。大きさは殻幅は個体によってバラつきがありますのでご了承下さい。
2,380円／pc (税抜)
2,450円／pc (税抜)
780円／kg (税抜)
2,380円／pc (税抜)
3,180円／pc (税抜)
3,580円／pc (税抜)
78円／個 (税抜)
110円／個 (税抜)
3,680円／pc (税抜)
3,280円／pc (税抜)
3,180円／pc (税抜)
780円／kg (税抜)
6,200円／kg (税抜)
420円／個 (税抜)
13,500円／kg (税抜)
920円／個 (税抜)
8,180円／kg (税抜)
9,380円／kg (税抜)
7,380円／kg (税抜)
1,480円／個 (税抜)
550円／個 (税抜)
6,180円／kg (税抜)
8,380円／kg (税抜)
480円／個 (税抜)
八面六臂は、スマートフォンやパソコンから簡単に発注ができる業務用総合食材通販サイトです。
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当社サービスは、業務用飲食店向けのECサイトであるため、一般的なECサイトと違って、水産商品や青果商品などについては、一日でも早く鮮度の高い商品を納品するために、当日入荷した商品を当日中に納品する形にしています。
そのため、市場相場によって価格や入荷状況が変動するので、それらの商品については、原則、午後4時から午前4時半での販売となり、それ以外の時間帯は、「掲載終了」ということで、発注することはできません（一部の商品については、
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配送可能エリアは、東京都・埼玉県・神奈川県・千葉県（一部地域を除く）になります。配送費は、箱数に関係なく一律500円（税抜）です。
なお、年会費4980円をお支払い頂ければ、毎回の配送料が無料となります。詳しくはOrangeMembersのページをご参照ください。
商品配送の時間変更については、お客様の店舗のご住所によって承れない場合があります。お客様の住所において、何時に納品可能かどうかは、新規登録ページにて、店舗の郵便番号を入力いただければ、配送可能のお時間の候補が表示されますので、ご参照くださいませ。
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誠に申し訳ございません。不良状態に合わせて、代品のご用意か赤伝票をお入れさせていただきます。代品準備の場合の不良品の返品は弊社負担で行いますので、お客様での送料は無料です。
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水産物については、世界最高レベルの品質と流通量を誇る豊洲市場において、中央魚類や大都魚類といった荷受会社すべてと数十社以上の仲卸から、経験豊富な担当バイヤーが日々商品を厳選し、仕入れております。また大分県や長崎県、愛媛県、千葉県など、全国各地の産地事業者からも直接交渉のうえ、多くの水産物を仕入れています。
青果については、日本最大級の青果市場である大田市場と豊洲市場、淀橋市場などで買参権を取得のうえ、経験豊富な担当バイヤーが荷受会社と仲卸から商品を大量に一括に仕入れ、幅広い品揃えを実現させています。また無農薬や有機栽培などのこだわりをもった全国の生産者からの直接仕入れも精力的に行っております。
精肉については、全国一の規模を有する芝浦市場より、ブランド和牛を選別のうえ、仕入れています。また国内外の大手食肉メーカーと直接交渉し、リーズナブルな牛肉、豚肉および鶏肉を買い付けています。さらに、自社センター内の食肉加工専用施設でスライスやミンチ、小分けブロックなどの製造加工も行っております。
調味料や輸入食材については、担当バイヤーが日々の売れ筋や流行を踏まえて、メーカーおよび商社各社から商品を仕入れており、食材発注が当社で一括でできるように幅広い品揃えをご用意しています。世界各地のハムやチーズ、ワイン、オリーブオイルといった商品をイタリアンやフレンチなどのレストランのお客様にもお届けしています。
当社が入居している「豊海流通センター」は、2022年3月に竣工された最新鋭の冷蔵冷凍センター（敷地面積6,183㎡、延床面積11,893㎡、地上4階建て）です。水産物をはじめとした生鮮食品の流通を効率的に扱えるよう、豊洲市場から車で5分という好立地条件の場所に、最先端の施設設計で構築されています。温度管理された仕分けスペースや加工施設、冷凍保管庫などが飲食店への少量多品種の出荷を支えています。
1都3県の飲食店のお客様へ当日配送するということだけでなく、ランチの準備で必要な食材の発注や、不在時の店内納品など、お客様のニーズに対してきめ細やかなサービスを実現させていくために、ラストワンマイルの配送網の構築と運用について自社で行っています。顧客データベースと配送管理システムを駆使し、最先端の物流品質を目指します。
