仙台牛ランプ(A5)
仙台牛は霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランク(A5、B5)に格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることができます。食味は口当たりが良くやわらかで、まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴です。ランプは赤身と脂身のバランスが良くやわらかな部位です。筋が間にかんでいます。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けします。
税抜価格 7,580 円/kg
- 税込価格
- 8,186 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価5.0
鹿児島黒牛(A4)とは日本一の和牛の産地である鹿児島県で肥育生産された黒毛和種のことです。豊かな南国鹿児島の自然の中で、卓越した農家の技術と愛情で育てられ、きめ細かな柔らかい肉質とバランスの良い霜降り肉が鹿児島黒牛の特徴です。モモ肉ランプの一部です、ランプかぶりの食感は多少歯ごたえが有りますが、味の有るお肉です。